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相較於美國的感恩節是在十一月,加拿大的卻在十月就開始了!
問過這裡的人難道你們的感恩節跟米國人的有什麼不同?答案卻是一樣的,我想,大概只是因為加拿大比較北邊,冬天來的早,相對當年要受到印地安人救助的時間也比較早吧?!!
說到感恩節, 當然不可以沒有火雞這回事. 今年臭寶竟然再感恩節前有一天我們去買菜的時候,心血來潮地說想要買一隻火雞,老實說,我當下心裡想的真的是" Are you kidding me????" =. =
不過看他那樣興致勃勃的樣子,我只是毫不客氣地說了 : "我不會烤,我可不要幫忙喔!!" ---->非常急切地撇清關係
但是心理已經做好了浪費二十幾塊的心理準備.
感恩節那天因為臨時有朋友邀請我們去他家作客,所以後來並沒有烤到我們買的這隻火雞,但是我心裡也非常豁達地做好了"真的要浪費二十幾塊到雞都壞掉了"的心理準備 --->在此給自己拍拍手,覺得我還真看的開
沒想到感恩節過後的下一個週末,臭寶竟然在早上送我去上班的時候說"今天晚上我們來吃火雞好不好呀??"
老實說,雖然笑著說"好呀!!", 但是我還是做好了晚一點得要去吃麥當當的心理準備---->我真是一個有備無患的人ㄟ!!
當天回家,沒想到一開家門....阿咧,還真香ㄟ!!
哈哈,他竟然還去買了烘烤專用的溫度計!!
當天的晚餐,他竟然還做了莎拉因為我說怕只有火雞太油膩
我的餐盤:火雞,cranberry醬, stuffing,莎拉,超豐盛ㄋㄟ!!
是滴,我真的必須承認....臭寶我真是太小看你了!!!
火雞真的很好吃,但是後來由於我從來沒有參與製作過程,所以也沒辦法寫出來分享臭寶的食譜,不過他很誠實有說,其實他也是照網路上的食譜來做的:
http://www.butterball.com/tips-how-tos/how-tos/roast#two
有興趣的人可以做做看喔!
問過這裡的人難道你們的感恩節跟米國人的有什麼不同?答案卻是一樣的,我想,大概只是因為加拿大比較北邊,冬天來的早,相對當年要受到印地安人救助的時間也比較早吧?!!
說到感恩節, 當然不可以沒有火雞這回事. 今年臭寶竟然再感恩節前有一天我們去買菜的時候,心血來潮地說想要買一隻火雞,老實說,我當下心裡想的真的是" Are you kidding me????" =. =
不過看他那樣興致勃勃的樣子,我只是毫不客氣地說了 : "我不會烤,我可不要幫忙喔!!" ---->非常急切地撇清關係
但是心理已經做好了浪費二十幾塊的心理準備.
感恩節那天因為臨時有朋友邀請我們去他家作客,所以後來並沒有烤到我們買的這隻火雞,但是我心裡也非常豁達地做好了"真的要浪費二十幾塊到雞都壞掉了"的心理準備 --->在此給自己拍拍手,覺得我還真看的開
沒想到感恩節過後的下一個週末,臭寶竟然在早上送我去上班的時候說"今天晚上我們來吃火雞好不好呀??"
老實說,雖然笑著說"好呀!!", 但是我還是做好了晚一點得要去吃麥當當的心理準備---->我真是一個有備無患的人ㄟ!!
當天回家,沒想到一開家門....阿咧,還真香ㄟ!!
哈哈,他竟然還去買了烘烤專用的溫度計!!
是滴,事實證明我果然太小看了我家臭寶,因為我不得不說他烤得火雞真的很成功!! 外表一點焦也沒有,堪稱雞界裡最麻煩的火雞竟然被他烤的垂涎欲滴, 火雞肉嫩得還真的沒話講!!還有裡面的stuffing, 更是香噴噴又不油膩(因為stuffing是要跟奶油一起洗過澡攪拌先的! )
當天的晚餐,他竟然還做了莎拉因為我說怕只有火雞太油膩
我的餐盤:火雞,cranberry醬, stuffing,莎拉,超豐盛ㄋㄟ!!
是滴,我真的必須承認....臭寶我真是太小看你了!!!
火雞真的很好吃,但是後來由於我從來沒有參與製作過程,所以也沒辦法寫出來分享臭寶的食譜,不過他很誠實有說,其實他也是照網路上的食譜來做的:
http://www.butterball.com/tips-how-tos/how-tos/roast#two
有興趣的人可以做做看喔!
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