Madam Jackie vs. Miss Ella

以下這段話是擷取自李璧如中醫師的facebook:

" ＊水果為什麼吃不得？
兩天前不知那位病人留下一袋紅咚咚的東西，以為是番茄，打算煮湯來喝，細看才發現是柿子，還是我以前最愛吃的軟柿！猜想一定是聽我說水果吃不得，只好留在這裡，聽憑處置。
我超愛北京的平柿，那糯軟香膩，真個銷魂！有一次臨上飛機的清早，還去買了8粒，在旅館及機場嗑掉6粒，另兩粒偷渡回來，孝敬爹娘！回來之後，咳痰黏膩了好一陣子。
水果為什麼冬天不能吃？不論性味寒熱，總之它的溫度低於人體體溫，貿然吃進去，勢必耗費僅存的陽氣來排寒，所以就此角度而言，水果是負值。
病人如果出國，若到北京這種乾冷之域，我會交代適度吃一些水果；但在台灣溼盛之都，多數人四體不勤，久處冷房，若又嗜吃水果，那寒濕如何化去？
臨床所見，嗜吃水果的人，果真沒一個身體好的！年輕還有本錢，或許還不覺得，到了一定年紀，就會了解此言不假。（21/Jan./2012）"

這些其實都是個人的觀念跟選擇問題啦~ 沒有一定的對與錯.但是由於我自己本身對中醫的經驗,所以我選擇相信.

野拉妹目前吃了副食兩個多月, 水果只吃過香蕉泥跟柳橙汁. 香蕉泥是當初吃胡蘿蔔之前,擔心野拉對胡蘿蔔味道不適應,所以先短暫給她吃幾天看有無過敏反應? 好在她對胡蘿蔔接受度不錯, 所以香蕉泥我後來只有在她曾經短暫小小便秘跡象時用過一次, 還有一天泥太晚蒸了,拿出來太燙,我拿來當救火隊給泥"降溫"用過一次. 而且吃的時候還是沒有大太陽不吃; 非白天不吃. 香蕉其實很寒. 為什麼很多人都說便秘偏方要吃香蕉? 因為它寒. 我姐從小有氣喘, 吃香蕉就喘, 因為它寒. (很多病痛在中醫上都是因為寒氣逼過陽氣,包括過敏)

因為李醫師這篇post, 我有特別詢問她在乾冷之地吃水果應該怎麼吃? 她給我的回答是:

"Jackie，乾冷之地的生活、飲食方式、相對濕度與台灣迥異，比如在台灣冬天虛人不太能吃的橘子、梨子〈性寒且飽含水分〉，在北方燒炕與暖爐的地方，就不能不吃，當然還是不要冰涼著吃 。所以相對來講，會招致虛火的南方水果榴槤、荔枝、龍眼、香蕉，比較不適合在北方食用。一方水土養一方人，還是食用當令本土食物比較自然健康，這是基本大法。"

Ottawa跟北京緯度差不多, 冬天又比台灣冷上不知幾度.另外我們這裡暖氣冬天開24小時,跟燒炕跟暖爐差不多, 所以我才有一天玩票性質給野拉妹喝過一點點自己壓的柳橙汁. 也是選在一個豔陽天的中午,兌水, 小喝了一口. 除此之外, 目前是打算等到夏天再讓她試其他口味的水果,但是也是少量. 我的體質很寒, 一般女生都比較寒, 野拉要在這種冰天雪地的地方長大, 我只是希望在我可以的時候幫她打好底.

另外要對之前我做得副食品做點更正, 希望對有看到這篇文章的人有點幫助,作為參考.

1. 我之前把我的粥底都選用胚芽米來做. 但是其實有一件事情一直困擾我的是, 我覺得野拉不知道是因為早產的關係, 賁門未閉鎖完全還是有胃食道逆流的毛病?還是其他原因?一直到現在七個月大了, 有時候還是會在吃泥後回泥. 回泥的情況就像喝完奶回奶一樣,所幸不是噴泉吐. 當然我相信有時候是因為tummy time的時候趴著,壓迫到胃部,或是用力不當造成.但是有時候她會在吃完了都半個到一個小時了,甚至有次是在都小睡起來玩了, 還回泥.

跟中醫大師 D媽詢問的結果, 她說現在小孩出生都在醫院的產房裡, 產房為了醫師護士的舒適都把冷氣開很大,卻忽略了剛從暖暖的母體裡出生的寶寶才是最需要保護的主人翁,所以現在的寶寶絕大多數都有一些腸胃問題. 這個論點其實我之前也在網路上看過. 吳清忠著作的人體使用手冊裡有一篇文章就在講述這個. 所以D媽建議我, 就吃白米. 胚芽米或糙米雖然都是好東西, 但是它們營養就在那外層的糠上,那裡纖維質多,所以吃慣大魚大肉的現代人喜愛使用糙米跟胚芽米來替代白米. 但是,這些纖維質對腸胃細膩的小寶寶而言,還是太傷了.

想來當初我看陳俊旭博士的文章, 也是因為同樣的原因才選擇胚芽米而非糙米 (糙米比胚芽米粗), 沒想到胚芽米還是粗了點. 所以要是寶寶有跟野拉類似的問題的, 我想在他們長大一點,腸胃功能更健全之前, 還是暫以白米替代吧!! 這樣想來,好險我之前選用胚芽米也是跟白米混著一起用,沒有冒然全部用胚芽米代替白米啊 @@"

2. 六個月大的副食品, 最後我選了用小菠菜來跟花椰菜和甜豆一起做泥. 菠菜在我心中一直富含鐵質的好菜, 女生必備. 但是後來看到有媽咪說去上媽媽教室時學到,一般小兒科醫師會建議四個月以上才給寶寶是菠菜,否則會缺氧 並且 小孟媽也分享到:「菠菜中含有大量草酸﹐不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅產生草酸鈣和草酸鋅﹐不易吸收排出體外﹐影響鈣和鋅在腸道的吸收﹐容易引起寶寶缺鈣﹑缺鋅﹐導致骨骼﹑牙齒發育不良﹐還會影響智力發育。」 所以,菠菜看來還是不要太常給好了 @@"